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长豆角的做法大全(家常炒长豆角的做法)

防疫宅家一点也不无聊,在家焖上一锅长豆角饭,我们可以哪里都不去,就在家躺着沙发,一边吃一边追剧。做法简单,食材也都好找,快来试试看。

准备时间: 15 分钟

烹饪时间: 45 分钟

【材料】:

  • 1x 大蒜头
  • 300g 三层肉
  • 200g 长豆角
  • 10g 虾米
  • 2 杯白米
  • 0.5 tsp 盐
  • 2 tbsp 酱油
  • 1 tbsp 黑酱油
  • 2 杯水

【烹饪步骤】:

1。烧热锅加1大匙油(中火)。下蒜头,长豆角,半茶匙盐,炒均至油亮色

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2。烧热锅加2大匙油(中火)。虾米炒香,倒入三层肉,加入2大匙酱油炒至变色。加入白米,1大匙黑酱油,小火炒均三分钟。

长豆角的做法大全(家常炒长豆角的做法)
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3。把炒好的食材倒入电饭锅。加备用水,按煮饭键

* 温馨小提士❤️:因为长豆角会在炒的过程中出水,所以水量可比平时煮饭时的用水少10%

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4。饭煮好跳键后,待锅自焖10分钟收干多余水份

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